Capítulo II - Versículo Blends
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Capítulo II - Versículo Blends

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El segundo cápitulo es para los grandiosos Blends o también llamados cortes o assemblage.

En Argentina, para que un vino sea considerado varietal, debe tener al menos el 85% de una misma cepa. Por lo tanto, si tiene menos estaríamos hablando de un Blend. 

Nuestro objetivo es que puedan disfrutar y apreciar todos los matices aportados por cada una de las variedades que los componen.

Pemitite jugar y descubrí, capa por capa, todos sus aromas y sabores. 

Plantel Titular:

Pragmático Blend de Tintas: 50% Petit Verdot 25% Cabernet Sauvignon 25% Malbec (Luján de Cuyo)

Entrevero Green Moustache: 55% Cabernet Sauvignon 45% Malbec (Luján de Cuyo)

Perpetuo Blend entre Merlot - Petit Verdot - Syrah - Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc (no indica porcentajes)

4to Vino es sorpresa: Un blend seleccionado por Nicolás Sianja, nuestro Sommelier.

 

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